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Rinderfilet verkehrt herum zubereitet - lecker

BeitragVerfasst: 20.08.2015, 09:22
von Rudi Carrera
Ich versuch ja immer mal was Neues. Durch eine TV-Sendung, Köche & Moor, bin ich auf die Rückwärtsmethode aufmerksam geworden. Das Ganze hab ich ausprobiert und bin beheistert, es funktioniert und erleichtert einem die Küchenarbeit. Ich habs mal als PDF zusammengtragen. Viel Freude beim Lesen und eventuell beim Nachkochen.

Rinderfilet umgekehrt.pdf


LG,

Rolf

Re: Rinderfilet verkehrt herum zubereitet - lecker

BeitragVerfasst: 21.08.2015, 16:07
von Anwani
Diese Sendung ist so schön. Man lernt was dazu, ist nett gemacht und vor Allem kein fake.