Bier - Abseits vom EinheitsGebräu

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Bier - Abseits vom EinheitsGebräu

Beitragvon klaus_ue » 19.06.2016, 10:19

Hab gestern bei uns im Bioladen nach Biere gestöbert und das Historische Emmer Bier probiert. Es ist im Grunde ein Craft Beer. Wird nicht die letzte Flasche gewesen sein. Zusammensetzung laut Homepage: 50% Emmermalz, Einkorn-, Dinkel-, Gersten- u. Weizenmalz. Schmeckt echt lecker und gnz anders. Mehr zu den alten Getreidesorten hier.

Infos zu der Firma gibt es hier. Das Riedenburger Brauhaus arbeitet mit den Machern von Brooklyn Brewery aus New York zusammen.
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